11.01.2022      110      0
 

Как спроектировать кухню? 10 ошибок, которых следует избегать


Удобная и функциональная кухня может превратить вас в виртуоза домашней еды. И наоборот — из-за неудачного дизайна даже заядлый любитель кулинарии начнет есть в ресторанах. Вот наш короткий рецепт, как не делать из кухни «закалку» https://womanchoice.net/voplotite-v-zhizn-mechtu-o-komfortabelnoj-modnoj-kuxne.html

Маленькая кухня: только для тех, кто не любит готовить?

Маленькая кухня может отбить у вас охоту каждый день готовить домашнюю еду. Однако, если вы устроите его с умом, его небольшой размер не будет таким уж надоедливым. Всего 220-230 см достаточно, чтобы поместить все необходимые для работы на кухне приборы, такие как холодильник, мойка, плита и духовка.

Несомненно, небольшой размер требует некоторых компромиссов, например, использование плиты с двумя конфорками или мойки с одной чашей и без сушки. Впрочем, даже тогда вам не придется отказываться от ужинов из трех блюд или делать 150 штук пельменей — лишь бы вы прислушивались к нашим советам.

Хотите практичную кухню? Не делайте этих ошибок!

Кухонная столешница стандартной высоты – действительно ли она вам подходит?

По современным стандартам высота столешницы должна быть 85-90 сантиметров. Это много или мало? Это зависит от вашего роста — длительная работа со слишком низкой столешницей может вызвать боль в спине, а если столешница слишком высокая, вы можете пожаловаться на онемение запястий. Так как же спроектировать собственную кухню? Встаньте прямо и согните руку под прямым углом. Пусть второй человек измерит расстояние вашего предплечья от пола и отнимет от результата 15-20 см — это идеальный для вас рост!

Массивная мебель впечатляет, но не на маленькой кухне

Шкафы с фрезерованными фасадами оттенка американского ореха — это классика, но такая мебель перегружает и зрительно уменьшает интерьер. У вас плохо освещенная кухня площадью 4 м 2 ? Удачным выбором станет светлая мебель с гладкими и глянцевыми фасадами.

Если у вас есть мини-кухня, соединенная с гостиной, рассмотрите простые шкафы без ручек, которые не будут отвлекать от декора всего жилого пространства.

Пустая трата места

Вы любите запастись едой, но не каждая кухня к этому приспособлена — зачастую шкафы настолько забиты техникой и принадлежностями, что не хватает места для макарон, муки или сухих завтраков. Поэтому стоит максимально использовать имеющееся пространство. Как? Вот несколько советов.

Заказать шкафы до потолка.
Поставьте больше полок в шкафы.
Установите полки на свободной стене.
Используйте духовку для хранения противней и сковородок.
Выбирайте практичные системы организации, например, корзины и вешалки, прикрепленные к передней части шкафов, контейнеров или передвижной кухонной тележки.

Рабочий треугольник или… Бермуды?

Кухонная техника, расставленная вопреки всем правилам эргономики, приводит к тому, что даже в маленькой комнате приходится изрядно потрудиться, прежде чем обед отправится в кастрюлю или духовку. Поэтому, если вы не знаете, как спроектировать кухню, чтобы ежедневное приготовление пищи было удобнее, обязательно учитывайте принцип рабочего треугольника.

Это схема, на которой три самые важные зоны на кухне (холодильник, мойка и плита) образуют вершины треугольника. Если позволяет площадь, стоит соблюдать рекомендуемые расстояния:

120-210 см между холодильником и мойкой,
120-210 см между мойкой и плитой,
120-270 см между плитой и холодильником.
Благодаря этой системе повседневная работа на кухне проходит быстро и без усталости: вы достаете овощи из холодильника, очищаете их и промываете в раковине, а затем кладете в кастрюлю. При этом вы преодолеваете кратчайшее расстояние, а постиранные изделия не разбрызгиваются по всему полу.

Плохо спроектированное освещение, т.е. «темнее всего под шкафами»

Худший дизайн кухни — это одна мощная лампочка в центре потолка и отсутствие функционального освещения. Почему? Ну а если наклониться над столешницей, то свет от верхней лампы будет «сталкиваться» с вашей спиной и отбрасывать тень на столешницу.

В таких условиях делать бутерброд будет обременительно, а резать мясо или нарезать лук — даже опасно. Поэтому даже на маленькой кухне позаботьтесь о дополнительном освещении, например, споты в натяжном потолке и светодиодные ленты под шкафами.

Когда столешница отсутствует…

Если для приготовления чая вам понадобится всего 20 см столешницы, то для приготовления капусты или пиццы пригодится не менее 60 см (хотя о комфорте можно говорить только от 100 см). Но как спроектировать кухню с большой столешницей, если в вашем распоряжении не более 3 метров, а еще нужно уместить мойку, варочную панель и холодильник?

Для небольшого помещения лучше всего отказаться от высокопоставленной духовки – если ее разместить под плитой, то выиграете примерно 60 см рабочей поверхности. Также можно убрать приборы, занимающие много места – микроволновую печь можно повесить под шкафы, а тостер, чайник или кофемашину поставить на подоконник.

Руководствуясь модой, или как оформить кухню «напоказ»

Хотите, чтобы столешница была соединена с подоконником? Вам нравятся открытые полки в индустриальном стиле? Следование тенденциям может обернуться отсутствием эргономики и места для хранения – в результате у вас может получиться красивая, но нефункциональная кухня.

В небольшой интерьер стоит встроить шкафы аж до потолка, а высоту столешницы лучше подогнать под свой рост. Так что придется делать «проверку совести» и судить, сработают ли модные решения на практике.

Американский кухонный остров vs наша реальность

Вы мечтаете о живописном острове, над которым висят блестящие кастрюли и сковородки из нержавеющей стали? Чтобы спланировать разумное расположение кухни, необходимо соблюдать соответствующее расстояние между островом и шкафами (минимум 60 см по короткой стороне и около 100 см по длинной стороне).

К сожалению, даже в этом случае у вас могут возникнуть проблемы со свободным перемещением или извлечением вещей из шкафов. Поэтому при площади, далекой от американских стандартов, лучше остановить свой выбор на полуострове или барной стойке.

Плохо спланированная электрика

Чтобы приготовить кофе из эспрессо-машины, нужно ли выключать чайник или микроволновую печь? А может удлинитель стал постоянным элементом вашей кухни? На ошибках стоит учиться, поэтому при проектировании следующей кухни планируйте как можно больше электрических розеток. Учитывайте все электроприборы, которыми вы пользуетесь или планируете купить, а также возможность перестановки мебели через какое-то время.

Экономить стоит… но не на кухне

Раздумываете, стоит ли покупать «самодельные» дешевые кухонные шкафы и тратить сэкономленные деньги на огромный телевизор? Помните, что электронику заменить проще, чем всю кухню. Более того, если помещение узкое и неоднородное, только кухонная мебель, изготовленная на заказ , способна полностью использовать потенциал интерьера.

Это инвестиции на годы – специалисты знают, как спроектировать кухню так, чтобы использовать каждый сантиметр и получить полнофункциональное пространство для кулинарных изысков.

Если ваш бюджет позволяет, то также стоит остановиться на современных механизмах (например, карго, вертикальном открывании верхних шкафов, поворотных и выдвижных угловых полках, плавном выдвижении ящиков), благодаря которым поддерживать порядок на кухне будет проще и удобнее. вы быстрее справитесь с ужином.


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Изучение текстов и аккордов на гитаре современных исполнителей

Многие люди хотят научиться играть на гитаре. Это всегда актуально. Завораживающее звучание гитары может...

Как смотрятся стеклянные изделия в интерьере

Испокон веков люди стремились сделать стекло более безопасным и универсальным: изделия из него промазывали...

Преимущества проката вещей

Как часто вы отчаянно нуждаетесь в чем-то? Именно острую, сиюминутную, а не постоянную. Например, друг...

Напишите мне